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[其他] 不存在互联网思维,卖个烧饼而已

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安全、联盟
发表于 2013-12-13 10:09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知从何时起,有个词变成了业界不少人士张口必谈的,那便是“互联网思维”。尤其是一家叫做小米的公司,业界都称其是利用互联网思维来做产品,所以才有了三年一百亿美金估值的故事,并成为所有中小型硬件创业者都恐惧的超级创业公司。

于是,“互联网思维”开始漫天飞舞,尽管人们并不知道此为何物,但不谈它,可能会让人以为自己跟不上时代。以至于,做餐饮行业的,也开始往身上打“互联网思维”的标签。一家叫黄太吉煎饼的饭店,跟业内某科技媒体,为了这个标签都杠上了,该媒体认为一家小饭店还没作出啥成绩,就各种鼓吹,并且用了当下很热的“互联网思维”是不科学的表现。

我也很认同,开饭店,最重要的是把饭菜做到好吃,然后找到顾客,接下来会有顾客口口相传,并流传,当然,适当打点广告也没什么不对。

我没吃过黄太吉煎饼,但听去过帝都的朋友反馈,貌似并不是很美味。印象中名字带黄且味道可口的饼,第一个反应是老家有种叫黄桥烧饼的,尽管都姓黄,但明显黄桥烧饼美誉度和实际美味程度,都远超黄太吉。


那为什么从不见做黄桥烧饼的出来吆喝自己有互联网思维?

说小规模试吃并根据顾客反馈来改进算互联网思维,我想应该没多少人会同意,谁开店前不找些相熟的朋友来试吃。我学硬笔书法的时候,常把字拿给周围书法不错的朋友先看,提出改进意见后我再回去继续苦练。

餐饮的本质是服务,服务不做好,馆子基本很难开下去。还在《创富志》做编辑的时候,做过一篇文章,讲日本一餐馆,经营200年至今仍在,赚了钱就用来继续改进饭菜的口味和服务的质量,从不扩张从不宣传,但门庭若市。


很想知道,200年后,还有多少人记得有个姓黄的煎饼在历史上出现过?

互联网只是个工具,都在谈小米有互联网思维,其实,小米利用互联网最大的部分是做营销,小米用到了论坛营销、微博微信等社会化营销手段,当然,前提是小米手机做得不算烂,而MIUI的体验又要比市面上绝大多数Android机好。

过往的历史中,媒体没少吹捧过大忽悠,但把做煎饼没多久的一家店吹成众多风投狂追的创业项目,还真是第一回。据说其天使投资人是著名的麦刚,百度最年轻高富帅VP李明远也有小小参与,So What?还记得有个产品叫Color么?

还有说法认为互联网思维就是免费,难不成所有煎饼果子都免费送,但吃之前请先看3分钟广告?

最近也有很多做硬件的朋友来询问互联网思维的问题,作为一枚从1999年还在上初中就开始上网的网虫,我的回答是,先把硬件做好,接下来的都好说,互联网并不恐怖。

最后总结一下,互联网就是个工具,有那么一群人,无非是接触互联网这个工具比较早且已经使用得比较熟练,相比那些没怎么用过互联网产品不太熟悉互联网为何物的人,有一点先发优势而已。随着时间推移,随着人们对互联网这一工具的使用越来越深入,再用“互联网思维”这样的噱头忽悠人,应该很难骗到了。
够胆就来
头像被屏蔽
发表于 2013-12-25 15:10:53 | 显示全部楼层
我竟然也能坐到沙发?顿时我就震惊了、被自己吓到了
安全、联盟
 楼主| 发表于 2013-12-25 15:26:29 | 显示全部楼层
够胆就来 发表于 2013-12-25 15:10
我竟然也能坐到沙发?顿时我就震惊了、被自己吓到了

欢迎!!
边走边看
发表于 2013-12-25 15:39:32 | 显示全部楼层
用互联网大做文章的比比皆是,明确的告诉楼主,最香的是俺娘的煎饼
jinsm
发表于 2013-12-31 19:39:45 | 显示全部楼层
黄桥烧饼不错,更有互联网思维的本钱,宿有吃了黄桥烧饼就有了黄桥大捷云云......
蓝色天气
发表于 2014-1-1 10:20:52 | 显示全部楼层
啥都嫩搭上网络大船
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